Moi c'est
Jonathan!

Depuis que je suis enfant, la cuisine m’accompagne.

Je revois encore ma Moeke, ses livres de recettes ouverts sur la table, et moi à côté, fasciné par ce qui se passait dans la casserole. Ces moments-là ont laissé une trace.

C’est là que j’ai compris que la cuisine, c’était plus qu’un métier mais une manière d’être au monde.

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Aujourd’hui, je cuisine comme on parle à quelqu’un qu’on aime : simplement, avec respect pour ce que la nature nous offre. J’aime les produits de notre terre, les saisons qui dictent le tempo, le goût vrai, sans artifice.

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Avec mon équipe, on accompagne vos moments importants.
Pas pour les transformer, mais pour leur donner encore plus de saveur.

Qu’il s’agisse d’un dîner à la maison ou d’une grande réception, j’aime créer des tables qui racontent quelque chose de vous.

Être allié du goût, c’est ça pour moi : écouter, comprendre, cuisiner juste.
Et surtout, partager un instant sincère, autour d’une table où tout devient simple et essentiel.

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La magie du moment en scène!

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